200 g Butter
200 g Schokolade, zartbitter
4 Eier
200 g Mandeln, gemahlen
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
½ Pck. Backpulver
Butter und Schokolade schmelzen, alle anderen Zutaten vermischen (und meiner Meinung nach,könnte es ruhig weniger Zucker sein...^^) und das Butter-Schokoladen-Gemisch dazugeben. In gefetteter Backform (24cm) 40 Minuten auf 160° backen. Ich habe noch schön Vollmilchkuvertüre drauf verteilt und verziert, wie auf dem Foto zu sehen ist.
Apropos Kuchen, wie übertrieben ist der denn *_*
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